1：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/09(金) 01:27:31.91 ID:BnY/8yxT0

カフェ・ラテとカフェ・オ・レの違いについてご存知だろうか？　ほとんどの人が、あまり区分せずに愛飲しているのではないだろうか。
お店によっては、明確な違いを理解せずに、混同して提供している場合も少なくない。なかなか理解しにくいコーヒーの種類と特徴を、
一目でわかるように描いた図解をご紹介しよう。

この図解によると、コーヒーの材料は大きくわけて5種類。コーヒー・ミルク・水・スチームミルク・チョコレートだ。
スチームミルク（別名：フォームミルク）とは、蒸気で気泡を加えながら温めたミルクのことである。
代表的なコーヒーの種類と含まれる材料は以下の通りである。
　
・　コーヒーの種類と用いられる材料

アメリカーノ
　水（お湯）　＋　コーヒー（エスプレッソ）

カフェ・オレ
　コーヒー　＋　ミルク

エスプレッソ
　コーヒーのみ

モカチーノ（カフェ・モカ）
　コーヒー（エスプレッソ）　＋　ミルク　＋　チョコレート

カフェ・ラテ
　コーヒー（エスプレッソ）　＋　スチームミルク　＋　ミルク

カプチーノ
　コーヒー（エスプレッソ）　＋　スチームミルク　＋　ミルク　＋　チョコレート

ホットチョコレート
　ミルク　＋　チョコレート　

カフェ・マキアート
　コーヒー（エスプレッソ）　＋　スチームミルク
　
以上が図解に基づいた、それぞれの特徴である。国やお店によって、若干の違いはあるものの、概ねこの通りと考えて差し支えないだろう。
カフェ・オレとカフェ・ラテの大きな違いは、エスプレッソを使うかということと、スチームミルクを使うかという2つの点だ。

その2つを頭に入れておけば、それぞれの違いを理解しやすいのではないだろうか。これから肌寒くなり、
温かいコーヒーが恋しくなってくる季節。お気に入りのカフェで、自分好みのコーヒーをチョイスしよう。

http://rocketnews24.com/2011/09/07/128299/


3：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/09(金) 01:28:31.09 ID:pyWTEuna0

全然わからん


5：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/09(金) 01:29:32.99 ID:+D9wPVGb0

コーヒーのおいしい淹れ方どころかおいしいコーヒーとは何なのかもよくわからない


　


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7：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/09(金) 01:30:05.10 ID:xSQ9iHB80

豆の特徴じゃねーのかよ


13：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/09(金) 01:31:32.04 ID:PzCi5lrQP

豆の特徴まとめろよ


16：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/09(金) 01:32:06.00 ID:qDbVv1ZsP

よくわからんがこの画像は保存しておこう


20：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/09(金) 01:32:24.09 ID:0aYzNvZ30

　　　　 ＿＿
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　　 |　　 ,-=‐　i.　 ・
　　　> 　　　　く
　＿/　,／⌒)､,ヽ＿
　　 ヽ､_／~ヽ､__）　 ＼



22：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/09(金) 01:33:03.76 ID:4O0ledEo0

図だけじゃ全然わかんねえな
というか

エスプレッソ　：　コーヒーのみ

水もお湯も使わないでどうやって液体にするんだよ


24：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)：2011/09/09(金) 01:34:01.17 ID:47ItSBxC0

アメリカン以外は水入ってないのかビックリ


30：名無しさん＠涙目です。(福井県)：2011/09/09(金) 01:36:10.28 ID:sv3yp5xa0

水使わないでどうやったら豆がエスプレッソになるのよさ


35：名無しさん＠涙目です。(千葉県)：2011/09/09(金) 01:37:36.92 ID:FFqob6/u0

コーヒー豆の種類の分布かと思って開いたら違った


38：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/09(金) 01:38:28.25 ID:2clnfOUR0

アイスコーヒーに適した豆ってのはあるような気がする。



39：名無しさん＠涙目です。(北海道)：2011/09/09(金) 01:39:13.51 ID:Px0a2e0e0

コーヒーを旨いって奴は味覚障害だと思う
大抵喫煙者だし





46：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/09(金) 01:41:50.14 ID:gVm47fu6P

印刷してトイレの壁に貼っとこ





47：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/09(金) 01:42:42.31 ID:4O0ledEo0

レストランで気取ってエスプレッソ頼んだら何か親指くらいの大きさのカップで出てきて
飲んだ感じが全くしなかった


51：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/09/09(金) 01:44:11.46 ID:NUer94xG0

おっこれはありがたい
いつもスタバとかドトールで適当に甘そうなの頼んでたわ


64：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/09(金) 01:50:20.52 ID:wiCamqeo0

面積が分量に比例してるのか。

ラテだとスチームミルク多めで、カプチーノだと
フォームドミルク多め。

iPhoneアプリでもっと分かりやすいやつ
あったんだが、多過ぎて探せねえ


72：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/09(金) 01:56:05.83 ID:/oVBMjkD0

てか、ヨーロピアンの連中はお国自慢したいがために
同じものに別の名称付けすぎなんだよチーズしかりワイン然り
コーヒーなんてお前ら見向きもしてなかったのにそれにも手を出したのかと


74：名無しさん＠涙目です。(dion軍)：2011/09/09(金) 01:56:58.62 ID:Lr+Vo/UC0

>>1
こういうのなんていう図だっけ？



79：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/09(金) 02:00:42.86 ID:GXoynv2G0

いい覚え方発見したかも

名前にチがついてるやつはチョコレート入ってる



90：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/09(金) 02:06:02.39 ID:1PTmAeDN0

アメリカンがあるのにカナディアンとかフランスンとかないのはなんでだろうな


107：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/09(金) 02:18:08.94 ID:QXsONgKg0

カフェオレ＝フランス語でコーヒーとミルク
カフェラテ＝イタリア語でコーヒーとミルク

スチームとかくだらない決まりは誰が決めたんだよ　きめぇな


110：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/09(金) 02:24:28.85 ID:pDgcpspiP

この表と記事ではコーヒーとエスプレッソの違いが良く分からない・・・


119：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)：2011/09/09(金) 02:35:59.00 ID:ittY/fPu0

酸味が少なくて苦いコーヒーが飲みたかったら何を買えばいいの？
モカ？マンデリン？



129：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/09(金) 02:41:54.78 ID:4VFsylxs0

エスプレッソを薄めてもアメリカンにはならねーだろ
いわゆる普通のコーヒーはドリップコーヒーだし、豆の種類も煎り加減も引き具合も抽出法も違うし

まあアメリカン以外はあってる気がする



139：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/09(金) 03:24:47.35 ID:EXeFsAFi0

缶は微糖ですらなぜあんなに甘い？
あの半分でちょうどいいだろ



141：名無しさん＠涙目です。(富山県)：2011/09/09(金) 03:28:20.78 ID:w4mXPxuV0

日常じゃないが
エスプレッソ頼んで
ちっこいカップで出て来た時の衝撃は
絶対に忘れない

平然を装ってたけど
あれって普通に頼む人居るの？




151：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/09(金) 03:47:03.31 ID:MlIAm7860

エスプレッソってのは、豆の状態のこと？それともブラックコーヒーのこと？




162：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/09(金) 07:15:44.67 ID:8+nOXukn0



こっちのほうがわかりやすい

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