1：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/05(月) 15:48:02.67 ID:J3XjmRbT0

卵かけご飯日本一決定へ　過去の優秀作人気投票

雲南市吉田町で１０月３０日にある「第７回日本たまごかけごはんシンポジウム」で、
卵かけご飯のレシピのグランドチャンピオンコンテストが開かれる。過去の優秀作６点の中から、
事前の人気投票で「日本一の卵かけご飯」を選ぶ。
同シンポは、卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」を開発した地元の第三セクター・吉田ふるさと村などが鶏卵やコメの消費拡大、
地域おこしを狙い毎年開いている。
レシピのコンテストは全国から公募し、味や見た目に優れた１品を最優秀賞に選定。
これまでに、青じそとしば漬けを添えた「今昔コケコッコごはん」や、ホウレンソウとかつお節をのせ、
オリーブオイルをかけた「ポパイ＆オリーブのたまごごはん」などが選ばれた。
グランドチャンピオンは、人気投票で最高点を得たレシピとする。投票は同シンポのホームページか、
卵かけご飯専門店「飯匠　お玉はん」（雲南市三刀屋町）など同市内８カ所で、１３日から来月２３日まで受け付ける。

同店では期間中、６品を提供。食べて投票すると、通常より高得点が与えられる。同店とホームページでの投票者のうち、
抽選で３０人に「おたまはん」セットを贈る。



http://www.sanin-chuo.co.jp/shop/modules/news/article.php?storyid=527735042


3：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/05(月) 15:49:19.98 ID:BGLSuF150

なぜ改造するんだ


5：名無しさん＠涙目です。(三重県)：2011/09/05(月) 15:49:35.62 ID:9W0pC7ot0

いや、これは違うだろ。


　


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7：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/05(月) 15:49:43.22 ID:JRB0mYjT0

牛丼＋卵は卵かけご飯にはいりますか



12：名無しさん＠涙目です。(庭)：2011/09/05(月) 15:50:18.23 ID:CObdJzvt0

普通にたまごと醤油のみでいいだろ


14：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/05(月) 15:50:23.47 ID:b0TIxP+I0

ネギってどうなの



20：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)：2011/09/05(月) 15:51:03.30 ID:EA/KtUyT0

たまごかけごはんじゃねえだろ、何かの丼にたまごが乗ってるだけじゃねえか


29：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/05(月) 15:51:48.13 ID:4dv9+PM+0

シンプルですぐ食えるのがいいのにな


37：名無しさん＠涙目です。(高知県)：2011/09/05(月) 15:52:32.48 ID:yfPORHeK0

えー　これ全然別もんやん

○○丼　生玉子付き日本一決定戦にしろよ


44：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/05(月) 15:53:22.40 ID:GNl76oOQ0

カツ丼に生玉子乗せたら卵かけご飯になるレベル


46：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/05(月) 15:53:26.17 ID:E04v9k6t0

タマゴ+味の素+麺つゆ+塩が最強他糞


49：名無しさん＠涙目です。(大阪府)：2011/09/05(月) 15:53:43.18 ID:xk11my/N0

中田英寿プロデュース「nakata.net cafe」の卵かけご飯（1200円）









64：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/05(月) 15:56:03.30 ID:bZCskJoYi

「残り物を使った簡単レシピ」といいながら
残り物がほぼ隠し味程度にしか使われてない料理と同じものを感じる


71：名無しさん＠涙目です。(愛知県)：2011/09/05(月) 15:57:29.22 ID:w+JEpQY/0

シンプルが一番いいんだよ
変に小細工したらそれは卵かけご飯ではない
邪道だわ


80：名無しさん＠涙目です。(山口県)：2011/09/05(月) 16:04:59.75 ID:rwZqMP8h0

手軽さがなくなったらそれは卵かけご飯じゃないだろ
これは卵かけドンブリだよ


92：名無しさん＠涙目です。(東日本)：2011/09/05(月) 16:12:33.79 ID:WlYb2awT0

なんかチキンレースチックなものを感じるな。
普通の卵かけご飯に近すぎるとダメ、でも離れ過ぎると別料理になっちまうから
ギリギリのラインを狙ってアレンジしなきゃならん。
実際「あーコレダメ、『卵かけごはん』ラインをオーバーしちゃってる。 しっかくー！！」みたいなのもけっこうあったんだろうな。


105：名無しさん＠涙目です。(新潟・東北)：2011/09/05(月) 16:16:59.02 ID:FTJkW09kO

結局普通が一番
手間かかる卵かけご飯なんて卵かけご飯じゃない


110：名無しさん＠涙目です。(茸)：2011/09/05(月) 16:18:22.63 ID:aVPmtfs40

醤油+味の素が一番すき


115：名無しさん＠涙目です。(静岡県)：2011/09/05(月) 16:20:15.77 ID:vZYR5fpk0

納豆のたれ使ってるけどｳﾏｰ
ちなみに納豆には醤油かけないでふりかけで味付けてる




134：名無しさん＠涙目です。(東京都)：2011/09/05(月) 16:26:37.46 ID:Jpjhlour0

ポン酢が一番美味い


143：名無しさん＠涙目です。(iPhone)：2011/09/05(月) 16:30:55.57 ID:8384VFUEi

半熟オムレツ作って載せてバター醤油で食べる

うちではこれを卵ご飯と呼んでた


147：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/09/05(月) 16:32:04.97 ID:o/4mGPX10

めんつゆ+ごま油ちょろっと×ご飯の上で2～3回かき回す＝　最　強


148：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/09/05(月) 16:33:17.27 ID:DQyLwun/O

粉末の鶏ガラスープの素＋薄口醤油＋ラー油がｳﾏｰ


168：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/05(月) 16:43:51.40 ID:WZbi9XbK0

卵のみ



海苔



葱



海苔＋葱



明太子



しらす



シーチキン



納豆



そぼろ



牛肉



トッピングにこだわり過ぎるとそれはもう卵かけご飯ではないのです
薬味がギリギリ　具はアウト


178：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/05(月) 16:50:19.09 ID:A2lFvX+O0

納豆卵かけはうまい
明日食うか


191：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)：2011/09/05(月) 17:27:47.27 ID:T0M5FaIC0

たまごかけご飯とキムチうまいよ
たまごかけご飯と白菜の浅漬けもうまい


196：名無しさん＠涙目です。(関東)：2011/09/05(月) 17:53:32.40 ID:xHRa8sNwO

ばーちゃんの玄米で卵かけご飯が好き


215：名無しさん＠涙目です。(熊本県)：2011/09/05(月) 20:40:55.69 ID:UejpX5zr0

卵かけご飯に御飯の友をかけて食べるとマジうまいんだなこれが


218：名無しさん＠涙目です。(catv?)：2011/09/05(月) 21:07:46.53 ID:Uv680L+30

青のりが出ていないのが信じられない。めちゃくちゃ旨いぞ


221：名無しさん＠涙目です。(九州)：2011/09/05(月) 22:43:05.22 ID:gw3rq8K3O

卵かけご飯に醤油を2、3滴垂らして卵ふりかけをかける
これ美味いんだが誰にも賛同してもらえない


223：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)：2011/09/05(月) 22:46:38.25 ID:cxYwxEOJ0

醤油を二、三滴と食べるラー油を垂らす
香ばしくて何杯でもイケる


227：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/09/05(月) 22:52:37.96 ID:40U4SlRT0

意外かもしれないけど、茹でたてのうどんに生卵のせてタレかけて食べるとうまい。

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