ハム・ソーセージ速報【画像】 19歳美人ラーメン屋店主　高校卒業後すぐに店を開業、僅か3ヶ月で行列店に

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【画像】 19歳美人ラーメン屋店主　高校卒業後すぐに店を開業、僅か3ヶ月で行列店に
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1：カペラ(東京都)：2012/04/30(月) 22:19:46.82 ID:F61w3jlSP

人気ラーメン店「自家製麺　ほうきぼし」（東京・赤羽）店主・毛利由紀乃

高校卒業と同時にラーメン店を開業、わずか3ヶ月で行列店にしてしまった毛利さん。今ドキの女のコらしい素顔を明かしてくれました
昨年、高校を卒業したばかりの4月に自分の店を開業した毛利友紀乃さんは、創業後3ヵ月足らずで行列店にまで成長させた。
つまり彼女は、ラーメン界で最も若い成功者といえる人物である。
人気の原因はキュートなルックスと若さだけではない。最初は興味半分の客も来るだろうが、
味が平凡ならリピート客は生まれない。当然、実力が支持されて人気が出ているのだ。
ラーメン界には珍しい女のコである上にこの若さ。スゴすぎるわ。こりゃラーメンのことだけじゃなく、どんな人間性なのかも気にならない？
てことで、営業時間外に直撃して激レアな私服姿をゲットしつつ、プライベートなことまで根掘り葉掘り聞いてきたぞ!!

なんでラーメン屋さんになりたいと思ったの？
「子供の頃からラーメンが大好きだったんです。家族でよく食べていました。でも、昔から自分でお店をやりたいと思っていたワケではなかったですね」

――開業はいつ決心したの？
「高校を卒業する直前です。将来何をやりたいのか、ずっと決まらなくて……。何も目標が決まらないまま大学に行っても、
遊んで過ごして、いつの間にか就職活動の時期になるに決まってます。そこから慌てて『私は何をやりたいんだろう？』って考えたんじゃ、大学に行く意味がないです」

――オープン日は？
「昨年の4月13日です」

――卒業直前に決めたんだよね？
「はい。3月に決心して、オリジナルのラーメンを研究して、ひっそりとオープンさせました♪」

――短い準備期間でよくハイレベルなラーメンを作れたねえ！
「父が居酒屋をやっていて、よく余った食材を家に持ち帰るんですよ。それを使って自分や弟や妹のために料理を日常的に作っていたからですかね」

全文はソースで
http://wpb.shueisha.co.jp/2012/04/30/11136/

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7：ZENSEN ◆7XZXZXXZH2 (広島県)：2012/04/30(月) 22:22:19.76 ID:OAJ4RDKi0

画像修正半端ねえ

8：木星(愛知県)：2012/04/30(月) 22:22:41.19 ID:iXFqB6aF0

胸元を開いた写真を撮らせる意味が分からん
ラーメン屋開店させてもらったかわりにＡV出演が約束されてたりするんかね

11：大マゼラン雲(東京都)：2012/04/30(月) 22:23:22.98 ID:qhetJ4wC0

お母さんの店だろ。有名じゃん

15：プロキオン(東京都)：2012/04/30(月) 22:24:30.34 ID:Io+BZenk0

テレビでステマしてたな

18：ディオネ(兵庫県)：2012/04/30(月) 22:25:20.73 ID:iIYPs1kS0

>父が居酒屋をやっていて

親が経営者みたいなもんじゃん

21：バーナードループ(やわらか銀行)：2012/04/30(月) 22:26:54.99 ID:4XEYX+jk0

調理師免許いるんじゃないの？
親の傀儡だろこれ

66：ブレーンワールド(やわらか銀行)：2012/04/30(月) 22:45:44.99 ID:7dgcKXZx0

>>21
調理師免許が必要な職業は存在しない。
店やるのに必要なのは「食品衛生管理責任者」の資格だけ。
それは一日講習受ければ誰でももらえる。

71：ダークエネルギー(神奈川県)：2012/04/30(月) 22:50:43.79 ID:eCCZPYpo0

>>66
じゃ、なんのための免許？

73：地球(チベット自治区)：2012/04/30(月) 22:52:39.72 ID:6YwFyJ4c0

>>71
調理師免許を持っていると「調理師」と名乗る事ができる

29：海王星(やわらか銀行)：2012/04/30(月) 22:29:28.50 ID:v6TgFy0G0

>>1
髪の毛纏めるくらいしろよ。
ルックスで売る気満々じゃねーか。

35：木星(大阪府)：2012/04/30(月) 22:30:58.61 ID:SxJL6x+w0

美人の姉ちゃんが作るラーメン＞＞＞＞＞２０年修行したオッサン

240：アンドロメダ銀河(家)：2012/05/01(火) 07:01:37.18 ID:deQYnrSF0

>>35
これが現実

55：エイベル2218(東日本)：2012/04/30(月) 22:41:18.64 ID:znQyhtk20

飲食店開業するのにいくらかかると思ってんだよ
やる事が決まらずに始めてみましたキャピッ
アホか

63：カストル(京都府)：2012/04/30(月) 22:44:34.31 ID:a/uV9Th10

> 「自家製麺　ほうきぼし」

自分で作った店ならこんなダサイ名前は絶対に付けない
全部親のおかげっぽいな

82：オベロン(千葉県)：2012/04/30(月) 22:56:21.55 ID:25OdhBC60

ラーメン屋に必須なものはスープでも麺でもなかったのか

93：エイベル2218(岐阜県)：2012/04/30(月) 23:04:35.72 ID:8yjIHs5b0

この子の唾を目の前でトッピングして100円なら払いそうな気がする