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【ビー玉入り】 ラムネ瓶 製造終了

「お昼休みに読もう」「家に帰ってから見よう」そんなあなたの備忘録にはてなブックマークをオススメします!!


1:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 14:23:46.80 ID:rraJLdWg0●

また消える 下町の味  六角瓶の三ノ輪ラムネ製造終了


 東京都内でも数少なくなっている、飲み口まですべてガラス製の瓶で、六角形が特徴の「三ノ輪ラムネ」。製造元の宮岡商店(東京都台東区)が、社長の急逝により今月いっぱいで廃業することになり、二十二日、惜しまれながら最後の製造を終えた。(井上圭子)

 「プシュー」「ガッチャン」。都電荒川線「三ノ輪橋」近くの住宅街にある工場。
機械の上で列をなすのは、オールガラス製で六角形のラムネ瓶。
四十~五十年前に作られた六角瓶でラムネを製造するのは、都内でもほかには葛飾区に一店だけという。

 シロップと水と炭酸が一九五一(昭和二十六)年の創業時から変わらないレシピで満たされ、ビー玉で瓶口をふさぎ、青や水色の封かん紙を貼って完成。「酸を三種類使って、さっぱり仕上げるのがうちの特徴」。この道四十五年のベテラン社員は胸を張る。

 創業六十周年の今年三月、三代目社長の宮岡茂さん(55)が急逝。機械の調整や修理、味の調合まで一手に担っていた。
「残された従業員四人で半年間頑張ったが、最後の日が来てしまい残念」。この半年間、工場を守ってきた松原健一さん(40)は寂しそうに言う。

 別れを惜しむ声は多い。個展会場に三ノ輪ラムネを置いていた足立区のイラストレーターなかだえりさんは「商売はさておき『下町文化を伝える』という社長の気概に感服した。味もさわやかで大好き」と懐かしむ。

 「風呂屋もラムネ屋も、地域密着で生きてきた。なくなるのは本当に寂しい」と語るのは、番台で三ノ輪ラムネを販売していた荒川区東日暮里の銭湯「斉藤湯」店主、斉藤勝輝さん(67)。
「ラムネの原点ともいえるあの涼しげなガラス瓶は湯上がりにぴったりだった。宮岡さんのじゃなきゃ意味がない。もうラムネは置かない」

 宮岡商店では店頭販売をしていない。同区と周辺のお好み焼き店や駄菓子店の在庫がなくなり次第、「三ノ輪ラムネ」は姿を消す。

http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/2011092490135345.html

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7:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/24(土) 14:25:52.80 ID:JeDjW7kw0

なんであんなに飲みにくくしたの

59:名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/24(土) 14:35:34.80 ID:LsbxP6+x0

>>7
昔、ガラス瓶の成型加工技術が未熟だったころの名残だったかな?
形が不ぞろいだからちゃんとした蓋を作れなかったから、
炭酸ガスの圧力を利用してビー玉で蓋してるとかなんとか

333:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 16:48:45.15 ID:HEzcZk9v0

>>59
コルク栓かビー玉栓か王冠栓かの戦い
コルク栓は開栓に失敗した際のコルクくずの問題
ビー玉栓は回収後再利用前の洗浄に手間がかかる問題
王冠栓は打栓の強さと噛ませ締め付けの問題


8:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 14:25:54.20 ID:ppLE9ktw0

瓶だとなんか美味そうに感じるんだよなあ
なんか勿体無いね

55:名無しさん@涙目です。(香川県):2011/09/24(土) 14:34:24.16 ID:zN08NLh20

>>8
実際瓶の方がうまいよ
ビー玉集めるの好きだったのに残念

171:名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/24(土) 15:04:32.77 ID:2tEtpT7C0

>>8
触感プラスされてるから美味いのは間違いじゃないだろ


13:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/24(土) 14:26:43.22 ID:+S5HJl7h0

上の方がプラスチックになってるやつのほうがビー玉を取り出せるからお得じゃん


16:名無しさん@涙目です。(北海道):2011/09/24(土) 14:27:02.03 ID:w8pnElf60

製造終了と言われると飲みたくなる


20:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/24(土) 14:28:33.70 ID:zrNOc7i/0

懐かしいな。指で開けるのが通扱いだった

25:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 14:29:55.58 ID:ui+DFoqv0

>>20できんの?

31: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (北海道):2011/09/24(土) 14:31:09.17 ID:k58T7Lqw0

>>25
手のひらで叩くだけで開ける人もいたような。器具を使わず。

34:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/24(土) 14:31:31.17 ID:zrNOc7i/0

>>25
指の先でギュッと押せばあくよ
子供だからそれなりに力がないとダメだったけど


21:名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/24(土) 14:28:43.24 ID:xQ1SimzN0

世界一エレガントな瓶なのに残念だなぁ


40:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/24(土) 14:32:08.56 ID:O1N37Q/C0

まじかよ…
なんか切ねえ


43:名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/09/24(土) 14:32:49.22 ID:8FZNftKW0

↓ラムネ開けてる幼女の動画

51:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 14:34:10.36 ID:o2k3Lxyc0

>>43
かわいすぎ



150:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/09/24(土) 14:59:59.45 ID:wKEJTuiU0

>>51
かわいすぎ死ねる

197:名無しさん@涙目です。(三重県):2011/09/24(土) 15:13:53.73 ID:JYeVYiPB0

>>51
かわいすぎるぅぅぅうううう
何その「あいきゃんと…」って反則だろ手貸しちゃうだろ

301:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/24(土) 16:09:39.60 ID:nORO9Cmj0

>>51
なんであっちのラムネって全部赤いんだろ
関連動画も全部赤ラムネだ

309:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/09/24(土) 16:20:27.65 ID:x773G+B40

>>301
何言ってんの?
どうみても日本語でラベル書いてあるだろ
ラムネって文字が見えねーのか?


61:名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/09/24(土) 14:36:14.09 ID:Z78tu5800

1_2_20110924171253.jpg

この写真の清涼感ははんぱないな

107:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/24(土) 14:48:55.80 ID:tmGQ693V0

>>61
ノスタルジック感がいいな

165:名無しさん@涙目です。(北陸地方):2011/09/24(土) 15:02:54.58 ID:yzCEAIuq0

>>61
この画、キュウリに置き換えてもいいね


63:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/24(土) 14:36:25.24 ID:vJvqPRa80

利益が出なくて辞めるんじゃないんだな、何か勿体無いな。

297:名無しさん@涙目です。(茸):2011/09/24(土) 16:06:43.39 ID:7k8qCVuG0

>>63
狭苦しいと言うより下町風情も無い下品なだけの街


67:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/24(土) 14:37:34.14 ID:zrNOc7i/0

でっぱりでビー玉止めて飲むもんだと知ったのは飲まなくなって大分経ってからだった


83:名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/24(土) 14:42:36.21 ID:2POUUCpj0

あのビー玉ってどうやって取り出すの?
一回だけコンクリートで地道に削ったけど、もっと簡単な方法があるの?

86:名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/24(土) 14:43:50.41 ID:LsbxP6+x0

>>83
瓶の口を火であぶる

89:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/24(土) 14:44:33.26 ID:pXKl3BdG0

>>86
ビー玉いれる時も同んなじ方法?

124:名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/09/24(土) 14:51:37.48 ID:LsbxP6+x0

>>89
下まで落ちないようにするくぼみを作ったあとにビー玉入れて、
その後ビー玉より小さい口径にする

だったかな

127:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/09/24(土) 14:52:40.09 ID:pXKl3BdG0

>>124
なるほどまた一つ賢くなった


94:名無しさん@涙目です。(京都府):2011/09/24(土) 14:45:19.14 ID:j7+JhNcg0

ラムネとサイダーどう違うの

121:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/24(土) 14:51:18.31 ID:tmGQ693V0

>>94
ソーダと炭酸水も分からんw

271:名無しさん@涙目です。(空):2011/09/24(土) 15:49:30.56 ID:EHX9Yi8z0

>>94
ローカル企業を守るために、ある一定規模以上の企業はラムネ飲料を販売することが法律で禁止されている
サンガリアがラムネを販売できる日本最大の企業
ラムネもサイダーも中身はおんなじ

279:名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/09/24(土) 15:51:36.42 ID:Kg9mUqAn0

>>271
いやラムネって香料を使っていないのに対しサイダーは香料を使用していると聞いたことが


111:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/24(土) 14:49:50.65 ID:Xz83z0lp0

>三代目社長の宮岡茂さん(55)
この人テレビでてた気がする
亡くなったのか
4代目はいないの?60年も続けてきたのになもったいない

120:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/24(土) 14:51:13.19 ID:RRHFxNp60

>>111
子供いても継がせないだろ
おそらく死んだら終了は社長的には既定路線だったはず


143:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 14:57:58.13 ID:rt1cZMkb0

B玉はラムネに使うけどA玉は何に使うんだっけ?

173:名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/09/24(土) 15:05:04.03 ID:bYap1tM4O

>>143

ラムネに使うのをA玉
製造上の規格外品がB玉
B玉を子供の玩具として売ったからビー玉

187:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/24(土) 15:09:28.24 ID:MB5hFCOe0

>>173
ビーってアルファベットだったのか

331:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/09/24(土) 16:42:18.73 ID:wRFOVIUMP

>>173
マジかよ。ラムネにビー玉なんて入って無かったんだ・・


148:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 14:59:26.06 ID:WoLpQr9hP

近所の丸正に塩サイダーっていうのを売ってたんだけど旨いの?

158:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/24(土) 15:01:10.36 ID:iDuRuZ+F0

>>148
シュワシュワ最初だけで、すぐにただの飴になるが

164:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 15:02:40.95 ID:WoLpQr9hP

>>158
名前が塩サイダーだからって塩辛いとかそういうのじゃないの?

169:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/24(土) 15:04:17.11 ID:iDuRuZ+F0

>>164
まあ、ちょっとだけ塩味のシュワシュワだったよ
でもすぐに終わる、中に入ってるタイプの方が俺は好き


177:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/24(土) 15:06:20.17 ID:Ct3peNbE0

ビー玉をフライパンで焼くと
ひび割れが入ってすごい奇麗になるよ

205:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 15:16:05.07 ID:XGhfSpAa0

>>177
そこそこ熱してから冷水につけたほうが確実

ついでに普段食事作るフライパンでやると
ガラスの欠片が付着して大変危険
カーチャンに殴られることになるしな


244:名無しさん@涙目です。(東日本):2011/09/24(土) 15:39:03.04 ID:KaJdXnWY0

あれ?
数ヶ月前にTVで
今では生産中止してるから
従来のを洗浄して使ってる
とか言うのを見たような…

251:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 15:41:48.82 ID:XGhfSpAa0

>>244
リサイクルじゃなくてそのまま洗浄して使ってんのか?
オエー

254:名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/24(土) 15:42:38.30 ID:lvVNfUbG0

>>251
ビール瓶でもそうだよ。朝日のビンにキリンが入ってることはよくある

256:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/24(土) 15:43:25.43 ID:0dxnSycK0

>>251
瓶を返す方式のってそういうもんだろ

258:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/24(土) 15:44:18.43 ID:ospf3wRc0

>>251
リユースって言葉知らんのか。
そもそもラムネは中身より瓶作る方が何十倍もコストが掛かる

267:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/09/24(土) 15:47:48.59 ID:XGhfSpAa0

>>251だけどラムネ瓶は特別なんだよ、外食のグラスとかそういうのと全然違う
ラムネ瓶の場合は瓶の口全体を覆うように飲むしビー玉舌で届く所まで差し入れてペロペロするし…

280:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/09/24(土) 15:53:03.33 ID:Tkqpufws0

>>267
スープ飲んだスプーンも口全体に入れたり、なめる奴もいるじゃない

283:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/09/24(土) 15:55:57.28 ID:U6egV3Wy0

>>267
中も洗うわw


278:名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/09/24(土) 15:50:33.59 ID:Sr5kT6Ai0

ビー玉入りラムネ瓶はロストテクノロジーで現在は製造されていない
30~40年前に造られた瓶の回収と洗浄を繰り返して使い続けていると聞いた


288:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/09/24(土) 15:58:29.31 ID:yLjKp9wgO

テトラパックってまだあるの?

296:名無しさん@涙目です。(西日本):2011/09/24(土) 16:04:26.60 ID:lvVNfUbG0

>>288
消滅した
http://www.tetrapak.com/jp/Pages/default.aspx
ここがかつてのメーカー
製造コストが安いが、輸送コスト(容積率、専用箱必要)でダメになった

324:名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/09/24(土) 16:32:09.99 ID:qDFRkdIX0

>>296
コンビニで売ってたよ


289:名無しさん@涙目です。(チベット自治区):2011/09/24(土) 15:59:47.28 ID:zrNOc7i/0

しかし技術ってのは同じ文明ですら伝わらないもんなんだな


332:名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/09/24(土) 16:47:29.03 ID:M7aONYCt0

製造のノウハウだけキチンと残しとけばそのうち暇人がまたやりだすだろ





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 尚ラムネとサイダーはその語源の由来はレモネードとシードル(リンゴ酒)です。 それぞれ異なりますが、現在では味の違いによる区別はありません。 明治37年に王冠を使ったサイダーの発売以後、玉入りびんのものをラムネ王冠栓のものをサイダーと区別するようになりました。
 (ソース:倉敷鉱泉株式会社 http://www.kurashikikousen.com/ramune/lamune.html)

 ラムネの場合 先ずシロップをビンに注入します。 その後ビンの中の空気が外に出る逃げ道をつけた状態で炭酸水を一気に吹き込みます。 そして中の空気が抜け、炭酸水がビンに一杯になった瞬間にビンを逆さに返します。 するとビー玉がビン口に落ちて中のガスの圧力で、ビー玉が口ゴムのところに押し付けられて栓が出来るのです。ラムネビンの中央部にくびれが有り、ビー玉がビンの底まで落ちない様になっているのは、ビンを逆さまにしたときに、出来るだけ早くビー玉をビン口まで落として、その間にガスが逃げるのを防ぐ為です。

 サイダーの場合 先ず、ビン容器に炭酸ガスを吹き込みます。 その後に炭酸水(サイダーの場合炭酸水とシロップを先に混ぜてある)を圧力のかかった容器に注ぎます。すると炭酸水は気圧差のない状態で注入されることとなり一気に流れ込まないでゆっくりと充填されます。それから王冠で栓をします。

[ 2012/01/04 18:35 ] [ 編集 ]
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